【低カロリーで健康的にダイエット!】話題のコールドプレスジュースとは?

【低カロリーで健康的にダイエット!】話題のコールドプレスジュースとは?

【低カロリーで健康的にダイエット!】話題のコールドプレスジュースとは?


今流行りのコールドプレスジュースという言葉をご存知でしょうか?
言葉は聞くけどどういうものかわからない、普通のジュースとの違いは何?

 

そんな疑問に応えるべく、今回コールドプレスジュースについて調べてみました。

 

コールドプレスジュースとは?

コールドプレスジュースとはスロージューサーと呼ばれる専用の機器で野菜や果物を搾ったジュースのことです
特徴は専用のスクリューを低速回転させ素材を搾ることで、ビタミンなどの栄養素やを酵素を生かしたままジュースにすることができることです。

 

 

ジューサーというと一般的にはミキサーをイメージすることが多いと思います。
ミキサーは刃を高速回転させ素材をまるごと刻むことができますが熱が発生し、熱に弱い栄養素、ビタミンBなどを壊す可能性があります

 

低速ジューサーであれば、熱に弱い栄養素もまるごとジュースにすることができ、高い栄養素をカラダにとりいれることできるため、今注目されています。

 

コールドプレスジュースのメリット

メリットは以下になります。

 

・一般的なミキサーと比較して素材の栄養素、酵素を壊さないですむ
・ジュースとして飲めるため、野菜を直接食べるより一日に必要な栄養素の量をとりやすい
・作りたてのジュースのため添加物や香料など素材以外の不要な成分が入っていない

 

このようなメリットから健康や美容にも良いとされ、もともとニューヨークで流行し、今や日本の芸能人やモデルの間でも人気が高まっています。
コールドプレスという言葉自体が非常に注目されていて、六本木や原宿などにはコールドプレスジュース専門のジューススタンドができるほどです。

 

コールドプレスジュースを飲むには?

方法は2つあります。

 

1.コールドプレスジュース専門店で購入する
2.低速ジューサーを購入し、自宅で作る

 

それぞれにメリット、デメリットが存在ます。

 

1.コールドプレスジュース専門店で購入する

コールドプレスジュース専門店では1回分を800円から1000円前後で購入することができ、代表的な店舗として以下のものがあります。

 


ELLE CAFE(エル・カフェ 六本木ヒルズ店)

 


SUNSHINE JUICE(サンシャインジュース 恵比寿、渋谷、六本木、新橋など)

 

そしてコールドプレスジュースを提供する店舗では、ジュースクレンズダイエットと呼ばれるプログラムを提供する店舗もあります。

 

【ELLE cafe ジュースクレンズプログラム】

 

1日を6本のコールドプレスジュースのみで過ごすことにより内臓を休め、

 

特にクレンズ(整腸)を行うためのスペシャルプログラム。

 

腸を整えることは、身体の内側だけでなく肌や髪など全身の外見の美しさにも繋がります。

 

ELLE CAFE
http://ellecafe.jp/elle-cafe-juice-program/

 

コールドプレスジュースで栄養を摂りつつ、体内器官を洗浄(クレンジング)する、これがダイエットにも効果があるとして芸能人でも実践する人も多いです。

 

通称「ジュースクレンズ」です。これをダイエットに使用したものが「ジュースファスティング」、「ジュース置き換えダイエット」です

 

コールドプレスジュースは元が野菜なのでカロリーも低く、一方栄養素はたっぷり。
一日一食をおきかえるだけでもデトックス(カラダの毒素を抜くこと)とダイエット効果が期待できる、健康を意識する方には嬉しいメニューと言えます。

 

これらのコールドプレスジューススタンドでは、コールドプレスジューサーを使ってジュースを作ります。

 

2.低速ジューサーを購入し、自宅で作る


低速ジューサーを購入すれば自宅でもコールドプレスジュースを作ることができます。
コールドプレスジューサーは業務用と、家庭向け用があります。

 

業務用と家庭用の低速ジューサーの違いは?

大きな違いは以下の2つです。

 

・連続使用時間(業務用は1時間、家庭用は30分おきに5分ほどの停止時間が必要)
・耐久性(業務用は毎日何百リットルという量を搾汁することを想定しているため、その負荷に耐えられる強度で設計)

 

一般家庭で使用する分には家庭用の低速ジューサーは十分な性能を持っています。

 

家庭用低速ジューサーでコールドプレスジュースを作るメリットは、自由に野菜や果物の素材を選ぶことができることです。また1杯あたりの費用が圧倒的に安くできることです
専門店で1回1000円、家庭では1回300円とし、毎日飲み続けた場合1年で700円×365日=約26万の差になります

 

低速ジューサーのメーカーは多くありますが、特に評価の高いのはヒューロムのスロージューサーです。
ヒューロムのスロージューサーで有名なものは「ヒューロムスロージューサーH-AA」があります。

 

まとめ

健康を維持するなら、一日に必要な栄養素をとるため、野菜をたくさん食べる必要があります。
でも毎日野菜を料理するのは大変な上、必要量をそのまま食べるのは一苦労です。

 

子どもって野菜苦手な子も多いですからね。

 

手軽に野菜をとりたい・・・、ダイエットや健康、美容のために美味しく野菜や果物をとれれば・・。

 

そう考えるとコールドプレスジュースが注目される理由もわかります。
ビタミンなど豊富な栄養素、デトックス効果、無添加のフレッシュなジュース、これだけカラダにとって魅力のあるものであれば毎日でも飲んでみたいですね。

 

コールドプレスジュースを継続して飲むなら自宅でスロージューサーで作るほうがおすすめです。

 

今なら2016年の最新モデルのスロージューサーが発売されたばかりです。

 

 

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